Aizstāvēšanai iesniegtie promocijas darbi

Saskaņā MK noteikumiem Nr.1001 "Zinātniskā doktora grāda piešķiršanas (promocijas) kārtība un kritēriji" augstskola nodrošina promocijas darba publisku pieejamību internetā un augstskolas bibliotēkā.

Dokumentu lasīšanai nepieciešama bezmaksas programma Adobe Acrobat Reader 10.0 vai jaunākas versijas. Programmu var ielādēt no Adobe Acrobat mājas lapas.Dokumentu lasīšanai  nepieciešama bezmaksas programma Adobe Acrobat Reader. 
Programmu var ielādēt no Adobe Acrobat mājas lapas.

Informāciju par promocijas darbiem un to kopsavilkumiem var skatīt bibliotēkas
veidotajā datubāzē: promocijas darbi

 

Rūta Mūrniece (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6738-4585)
"Rudzu iesala un plaucējuma raudzēšanas ietekme rudzu maizes ražošanā"

  • Promocijas darbs zinātnes doktora grāda zinātnes doktore (Ph.D.) inženierzinātnēs un tehnoloģijās iegūšanai (PDF 6,4MB)
    DOI: 10.22616/lbtuthesis/2025.004  
  • Promocijas darba kopsavilkums zinātnes doktora grāda (Ph.D.) iegūšanai  (PDF 2,7MB)

Promocijas darba aizstāvēšana notiks Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes Pārtikas un dzērienu tehnoloģijas nozares promocijas padomes atklātajā sēdē, 2025. gada 31. oktobrī plkst. 14.00, Pārtikas institūta 216. auditorijā, Rīgas ielā 22a, Jelgavā.

Promocijas darba zinātniskā vadītājā:  Dr.sc.ing. Dace Kļava (ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9490-7396) Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes asociētā profesore.